کافه کتاب بهاران

کتاب مستطاب آشپزی

- نویسنده: نجف دریابندری

با همکاری فهیمه راستکار همسر نویسنده.

- حجم ۲فایل: ۳۳مگابایت

- تعداد صفحه: ۹۸۵+۹۸۳=۱۹۶۸

آشپزی را با لذت یاد بگیرید و دستور پخت صدها غذای مختلف از فرهنگ‌های غذایی مختلف جهان را بیآموزید.

«مستطاب آشپزی» کتابی متفاوت از دیگر کتاب‌های آشپزی است زیرا خواندن نثر آن نیز شما را هم سر ذوق می‌آورد.

در این کتاب، علاوه بر پیشینهٔ خوراکی‌ها و دستور پخت، با سبک‌ها و مکاتب آشپزی جهان (مکتب‌های آشپزی ایرانی، چینی، رومی، هندی، ترکی، عربی، اسپانیایی، ژاپنی، ایتالیایی، فرانسوی و روسی) آشنا می‌شوید.

هدیه به خرید کتاب مستطاب آشپری، کتاب آموزش ۵۰ نوع سُس می‌باشد و تقدیم گردیده است.